Ingredienti (per 8 persone)
1 rotolo di pasta sfoglia (pronta)
8 wurstel (sottili)
1 tuorlo (d’uova)
Stendere la pasta sfoglia.
Adagiare wurstel 
Arrotolare la pasta intonro a wurstel.
Spennellare con l’acqua il punto in cui la pasta si dovrà chiudere.
Procedere ancora in questo modo con il resto della pasta sfoglia e dei wurstel fino ad esaurimento.
Adagiarli su una teglia rivestita con della carta da forno. Spennellare con il tuorlo d’uovo battuto. oppure solo col latte
Infornare in forno preriscaldato a 180° per 20- 25 minuti.
Sfornare, farli raffreddare e servirli tiepidi o freddi.
