Farfalle fredde con pomodorini freschi, prosciutto cotto,mais

Ingredienti per 4 persone:
400 gr di farfalle (o altra pasta a piacere)
8-10 pezzi di pomodorini freschi
250 gr dimozzarella
150 gr di prosciutto cotto a cubetti
8 wurstel piccole
abbondante basilico,2 scatolette di tonno
pepe nero
sale
olio evo

Praparazione:
Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata, poi scolatela, passatela sotto l’acqua fredda e mettetela in frigo a raffreddare.

P1160274

Nel frattempo mescolate in una ciotola il prosciutto cotto, i pomodorini  tagliati a pezzettini  la mozzarella e wurstel

P1160273P1160270

Condite bene le farfalle

P1160275

e servitele fredde.

P1160276

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *