1 rotolo pasta sfoglia rotonda o rettangolare
150 gr prosciutto cotto
2 cucchiai formaggio grattugiato
pepe nero
80 gr salumi a piacere (io prosciutto cotto)
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte per spennellare
semi di papavero o sesamo
Stendete il rotolo di pasta sfoglia e ricopritelo con il prosciutto oppure formaggio cremoso io li ho fatto col prosciutto
piegate la sfoglia a metà
tagliate la sfoglia in 8 spicchi se li volete più piccoli la tagliate in 16 spicchi più piccoli
arrotolate gli spicchi dal esterno verso l interno Disponete i cornetti su una teglia ricoperta di carta forno spennellate dei cornetti con l’uovo sbattuto
Cuocete inforno statico preriscaldato a 200° per 20 minuti circa, ripiano medio del forno, fino a quando non saranno dorati e croccanti. 